jsbeauty

2026/05/13 17:15


【プロテイン選びがサステナブルに繋がる】

私、扇田 純が1から作った「MODEL's PROTEIN」は、ソイ1:ピー3の割合で作られています。


ピープロテイン(えんどう豆タンパク質)は、

日本ではまだまだ知られていませんが、

海外では人気がありメジャーです。


ホエイプロテイン(動物性タンパク質)にはない

メリットが多く、

その1つが環境に優しいプロテインだということ🌿

例えば…



✔️温室効果ガスCO2の排出量が格段に少ない


✔️水資源に優しい

えんどう豆は少量の水で育ちます。

例えばホエイプロテインだと牛を育て、牛の飲み水や飼育栽培用の大量の水が必要になります。


✔️土地利用が少なくて済む 

ホエイプロテインだと、牛を育てる土地や飼料を作る畑が大量に必要になります。


✔️土壌にも優しい

豆科の植物は空気中の窒素を、土に戻してくれるので、土壌が痩せにくく、化学肥料が減らせます。


ホエイプロテインに比べて

「動物」を介さないことが大きく、

サステナブルで身体にも環境にも

優しいピープロテイン。


一方デメリットもあり、味にクセが出やすいこと。

ここは製作で悩ましいところだったんですが🤔

ソイプロテインと混ぜることで、クセが出にくく

美味しく仕上げることができました。


まだお試しされたことがない方は、

ぜひMODEL's PROTEIN

お試ししてもらえたら嬉しいです🫶

プロテインが苦手な方も美味しく飲めますよ🤎

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